Broodvorm blauwstaal, 32 cm

Omschrijving

Deze broodbakvorm van Kitchen Basics is perfect voor het bakken van brood, maar ook cakes. De vorm is gemaakt van blauwstaal, dit materiaal zorgt voor een optimaal bakresultaat omdat het de warmte gelijkmatig opneemt en verdeelt. Hij is geschikt voor het bakken van broden van ongeveer 800 gram. Voor ieder gebruik wordt geadviseerd de vorm in te vetten en te bestuiven met wat bloem. Deegresten die achterblijven verwijder je eenvoudig met een pannenspons. Mocht de bodem schraal aanvoelen, wrijf deze dan in met wat plantaardige olie. Na gebruik reinig je de vorm met de hand met warm water, droog je 'm goed en en vet je 'm in.

Goed om te weten: de éérste keer dat je de vorm gebruikt moet je deze met warm sop goed afwassen en drogen, dat kan eventueel in de oven. Daarna dient de vorm te worden ingebrand: vet de vorm in met plantaardige olie en laat deze in de oven op een lage stand (100°C) rustig intrekken gedurende twintig minuten. Veeg de vorm uit met keukenpapier en hij is klaar voor gebruik.

Belangrijkste kenmerken:

• Voor het bakken van brood, maar ook cakes
• Voor broden van ongeveer 800 gram
• Gemaakt van blauwstaal
• Schoonmaken en inbranden voor gebruik
• Reinigen met de hand