Ooni dans le magazine 'Vuur & Rook'

Le magazine Fire & Smoke a mis au menu de son dernier numéro deux pizzas emblématiques et authentiques. Elles sont cuites, bien sûr, dans un Ooni, le meilleur four à pizza domestique.

Les recettes de Franco Pepe, le pizzaioli de la petite mais très célèbre pizzeria Pepe's à Caiazzo, à une heure de route de Naples, ont été mises à l'honneur.